Polvanera Primitivo 16 Gioia del Colle Vigneto San Benedetto Bio 2021 Laphroaig Druerne til The Judge høstes

Druerne til The Judge høstes fra en ekstremt stenet enkeltmark på Kongsgaard-familiens ejendom øst for Napa

Den höga alkoholhalten (nära 15 %) är väl integrerad och ger värme snarare än hetta

men med kapacitet att utveckla fler nötiga och tertiära nyanser under 3–6 år efter degorgering

elegant och rent

Polvanera Primitivo 16 Gioia del Colle Vigneto San Benedetto Bio 2021 Laphroaig Druerne til The Judge høstesPolvanera Primitivo 16 Gioia del Colle Vigneto San Benedetto Bio 2021 r en kraftfull och uttrycksfull Primitivo frn hjrtat av Apulien, med druvor frn gamla, lgavkastande vingrdar i San Benedetto och Acquaviva delle Fonti. Vinet kombinerar djup frukt, tydlig struktur och en elegant mineralitet som gr det till en av producentens mest ambitisa tolkningar av druvan. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg. Doften r geners och koncentrerad